中藥破壁實質(zhì)上就是超微體粉碎技術(shù)，把藥材細(xì)胞壁打破，讓藥材所有成分全部釋放出來，有利于人體更好的吸收和利用，可以迅速提高人體血藥濃度，達(dá)到好的治療效果。
選用好的破壁粉碎機(jī)對中藥粉碎很關(guān)鍵，本設(shè)備根據(jù)中藥的物理特性，需采用兩種設(shè)備來進(jìn)行粉碎加工。對不含糖份，不含油性的中藥，采用分級式?jīng)_擊磨（有效降低生產(chǎn)設(shè)備的使用能耗）即可達(dá)到粉碎的效果；對于含糖分及油性的中藥，采用流化床氣流粉碎機(jī)（粉碎溫度較低，油性及糖分在低溫時不會熔化粘附設(shè)備）即可進(jìn)行粉碎加工。
破壁粉碎機(jī)具體的來說，就是一臺攪拌料理機(jī)，利用超高速旋轉(zhuǎn)的力片把食材或者藥材打碎，要達(dá)到飲用的效果，還得利用破壁機(jī)的加熱功能進(jìn)行熬煮。經(jīng)過攪碎后的藥材再熬煮，那是比用傳統(tǒng)砂鍋慢慢熬，效率，效果自然會好很多。畢竟藥材被打碎也達(dá)到一定的破壁效果，雖然沒有超微粉碎技術(shù)那么的細(xì)微，但也能讓人體得到更充分的吸收了。
破壁粉碎機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
1、功能多：破壁機(jī)功能更加齊全
2、功率大：一般破壁機(jī)功率很大，轉(zhuǎn)速非常之快，所以打東西非?？欤⑶铱诟屑?xì)膩。不需要過濾，幾乎*不會有一點(diǎn)點(diǎn)渣渣的口感。
3、便利性高：可以做的食物多樣，并且節(jié)約時間，一般攪拌幾分鐘內(nèi)就完成。還帶有煮鍋功能，可以提前設(shè)置好時間，能大大簡便了操作，提高效率
4、性價比高：相對來說，功能齊全，集合了豆?jié){機(jī)，料理機(jī)等等等的功能，我覺得如果去買齊這些，價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一臺破壁機(jī)了
更新時間：2021-09-14
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